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ぬか漬け

正直なところ、自分がぬか漬けを作るなんて、思ってもみなかった。
「毎日かき回す必要がある」のが面倒で。
母は、匂いがいやだったようだが、わたくしは、匂いは平気。
たま~に代わりにかき回すこともしたが、
「いやじゃないなんて、変な子ね~」と言われていた。

ぬか漬けは発酵食品で、体にいい。
ベルタクにもあげたいものだ。
そう、とっても面倒だと思っても、
ベルタクの為だと思うと、立ち上がれるわたくし。
すごい力だなぁ。

とは言っても、ぬか床から作るのは、さすがに面倒なので、
ぬか床を購入。
さっそくキュウリをつけてみた。
ベルタクメインではあるけれど、
漬け物は好きなので、人間もいただくことにしている。
楽しみ~。
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