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グルテンフリー

今日は暑かった。
再び冬の寒さが戻るようだが、お散歩タイムを考えなきゃ、と実感した。

グルテンフリー生活を目指したいのだが、パン大好きだし。
アイスクリーム、ケーキ、クッキー、パスタ。。。
これらを食べることができないなんて。。。それは無理、絶対無理。

とは言っても、少しずつ目標へ近づいていきたい。
いきなり全てを断つのではなく、できるところから始めよう。。。

グルテンを使っていない米粉パン。
米粉パンと言ってもグルテンを使っているのもあるので、しっかり確認してからネットで注文した。
注文が集まっているようで、1ヶ月近く待たされるらしい。
口にできるのは当分先なので、何回かトライしている米粉パン作りをやってみた。
まぁ、食べられなくはない。
しばらくはこれでしのぐかな。

タクトは100%と断言できる自信はないけれど、ほぼグルテンフリーだと思う。
パンもケーキもあげないもんね。
でも、自分には厳しい。。。

blog3249.jpg
鹿の角を前脚で挟んでいるたっくん。
か、可愛い。。。。。。。。(親ばかです、ハイ)
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