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試行錯誤

タクトがクランベリーをそのまま消化できないので、
1粒1粒を包丁で分割しようとした。
が、これは途方もない作業だ。
10粒もやったところで飽き、
もっと簡単に細かくできないか、と考え、
フードプレセッサで試してみた。
最初はつぶれてしまうかな、と危惧したが、
凍っていたため、うまい具合に細かくすることができた。
やったね、と思いながら、少しコングに詰め、
残りは、今までどおり冷凍した。

翌日。
またコングに詰めようとしたら、
昨日はサラサラだったのに、なんと1つの塊になってしまっていた。
粒の形状のときは、1つずつ独立していたが、
細かくしたらみんな仲良しになってしまい、
コングに詰めることができない。
細かくしすぎたか。
多少、形が残っている程度で終わらせば、
くっつかないのか。
でも、それって、フードプロセッサでコントロールできるのかなぁ。
一瞬動かして止めればいいのか。
高度な技だな。(笑)

そして、塊になってしまったクランベリー。
ジャムにできるかな。
ジャムばっかりだな。

ちなみに、500g入りのクランベリーは、あと10袋あります。

福島原発で、避難地区に残されたペットや家畜のことを思うと、
本当に心が沈んでいく。
ネットで見た、餓死した牛の写真が頭から離れない。
昨日、避難前に餌をもらっても、もう今後もらうことはできず、
餓死する運命しかないなんて。
動物たちはちっとも悪くないのに。
家畜には、補償金を出す、と政府は言っているが、
お金の問題じゃない。
物品ではなく、命ある動物なのだから。
救ってあげたい命。でも、何もできない現実。
やりきれない。


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